¡Descubre la deliciosa ruta del queso en Vermont! Desde granjas hasta queserías, saborea la autenticidad. #QuesoArtesanal #Vermont #Gastronomía #ViajesCulinarios . ¿Sabías que Vermont es famoso por su queso artesanal? Este estado, conocido por sus paisajes verdes y montañas, alberga una rica tradición quesera. Empezamos nuestro recorrido en una granja local donde los queseros producen variedades excepcionales, desde cheddar fuerte hasta cremosos brie. Cada queso cuenta una historia, a menudo vinculada a las técnicas ancestrales y la pasión por la calidad. La primera parada es en la Quesería Grafton, donde se elabora uno de los cheddares más premiados del país. Aquí, los visitantes pueden aprender sobre el proceso de envejecimiento, que puede durar varios años. La segunda parada nos lleva a la Quesería Vermont Creamery, famosa por sus frescos de cabra. Sus quesos son elaborados de manera artesanal, y la historia de la granja destaca la sostenibilidad y el cuidado de los animales. La última parada es en la Fábrica de Queso de Shelburne, conocida por su queso azul. Este viaje no solo es sobre degustar, sino también sobre apreciar la pasión de los productores locales. ¿Cuál es tu queso favorito? ¡Déjanos un comentario y comparte tu ruta ideal de quesos!
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